Om cookies | Design & produktion Löwenbräu | © Copyright 2012 Löwenbräu Stockholm Schweden |
Kontakt |
------ Tyska specialiteter ------ |
Westfalisk skinka med smör och bröd |
Debreciner serveras med potatissallad eller surkål och potatis |
Türinge Bratwurst serveras med potatissallad eller surkål och potatis |
Bockrwurst serveras med potatissallad eller surkål och potatis |
Kabanossen serveras med potatissallad eller surkål och potatis |
Casseler, kokt kassler serveras med potatissallad eller surkål och potatis |
Berlinerplatte en Bockenwurst en Debreciner en kassler, serveras med potatissallad eller surkål och potatis |
Frankfurterplatte en Türinger en Bockenwurst en kassler, serveras med potatissallad eller surkål och potatis |
Korv-frossar-tallrik olika tyska korvar med potatissallad eller surkål och potatis |
Eisbein kokt fläsklägg med surkål och potatis |
Apfelstrudel med vispgrädde |
Kanelfriterade äppelringar med glass |
Förrätter Smör, Ost och Sill Löwets toast Skagen SchlachtplatteSallader Räksallad Ost-och skinksallad Liten tomatsallad |
Tilltugg Teufelwurst (stark) Landjäger Oliver Jordnötter Chips, ostbågar Salamibricka, 5 olika sorter |
------ Kötträtter ------ |
Wienerschitzel på kalv |
Biff Löwenbräu med persilje- eller vitlökssmör |
Lövbiff med pepparrot och äggula |
Hamburgare med pommes frites |
Plankstek oxfile, bearnaisesås och stuvade championer |
Pepparstek oxfile med konjakssås och potatisgratäng |
Pyttipanna med rödbetor och ägg |
------ Fiskrätter ------ |
Gratinerad Spätta med räkor och sparris |
Lax på planka med bearnaisesås |
------ Smörgåsar ------ |
Varma Schweizertoast Toast Hawaii Falukorv med stekt ägg |
Kalla Ägg och ansjovis Räksmörgås, handskalade stora ishavsräkor |
------ Desserter ------ |
Kanelfriterade äppelringar med glass Toast Hawaii Vaniljglass med chokladsås Apfelstrudel med vispgrädde Friterad Camembert med hjortron Chokladtårta med vispgrädde Mazarin |
Irish Coffee 4 cl Irish Coffee 6 cl Kaffe D:O:M 4 cl Kaffe D:O:M 4 cl |
------ Vinlista ------ |
Vitt vin Husets vita serveras: 1/1 - 1/2 eller Glas El Coto torr serveras: 1/1 - 1/2 eller Glas Frascati torr serveras: 1/1 - 1/2 eller Glas Chablis serveras: 1/1 |
Rött vin Husets röda serveras: 1/1 - 1/2 eller Glas Estola serveras: 1/1 - 1/2 eller Glas El Coto Crianza serveras: 1/1 - 1/2 eller Glas Grand Grande Châteauneuf-du-Pape serveras endast i flaska 1/1 |
------ Champagne och Mousserande ------ |
Champagne Gula änkan, halvtorr Louis Roeder, torr |
Mousserande Henkell Trocken Cordon Negro Piccoloflaska |